Álbum de fotos Bondiola al horno

Bondiola al horno

foto: Casa Juanjo

Mar Del Plata

Argentina

Con tomate, romero y algunos secretos más, para que sea tan tierna deshaciéndose solita sólo por mirarla.


Bondiola al horno

Bondiola al horno

La bondiola es la carne de la región de cuello de cerdo, es decir, entre las chuletas largas y la cabeza.
Destaca por tener la misma carne que las chuletas, pero sin hueso y un poquito más de grasa que las chuletas. Por eso es más sabrosa.
Pero esa grasa extra se va, si la carne está 4 horas al fuego lento en el horno ...

mostrar azulejo completo
plegar

Salsas acompañando la bondiola

Salsas acompañando la bondiola

Salsas acompañando la bondiola

foto subida hace más de 2 años - nunca

Bulevar Marítimo Patricio Peralta Ramos/madrugada
Mar del Plata
ya voy

Mar del Plata

La Feliz

internacional

  
última actualización: |© 2017 - 2019 YaVoy|500