Futtern, plaudern, Spaß haben

So speisen wir. Das ist, was es so gibt.

Auf den Tisch bringen, was Land und Meer so hergeben, gewürzt mit einer Prise guter Laune.

Man sollte nirmals den Lebensstil verlieren Was wir uns immer gefallen hat, gefällt uns auch weiterhin: gut essen, miteinander plaudern und mit Freunden nette Momente genießen.

Kachel komplett anzeigen

zusammenklappen

Reisfleisch

Lo de Matías

Ein Platz zum Essen und mehr

Mar Del Plata

Argentinien

Reisfleisch



yavoy.org

Schlussendlich ist dieses mitteleuropäische Gericht auch in Mar del Plata angekommen.

Eingelegter Lachs

Lo de Matías

Ein Platz zum Essen und mehr

Mar Del Plata

Argentinien

Eingelegter Lachs



yavoy.org

In Essigwasser eingelegter Lachs, mit Knoblauch und Petersilie.

in sozialen Netzwerken teilen 

Sardinen

Lo de Matías

Ein Platz zum Essen und mehr

Mar Del Plata

Argentinien

Sardinen



yavoy.org

Nichts anderes als der Inhalt einer Dose Sardinen, mit etwas Mayonaise, feingeschnittenerer Zwiebel und Schnittlauch.
Sieht gar nicht mal so übel aus, nicht wahr?

Inserate und Anzeigen

Google AdSense™:

Diese Werbefläche könnte DEINE Werbefläche sein, ist sie aber nicht ...

yavoy.org kontaktieren

Polenta mit Speck

Lo de Matías

Ein Platz zum Essen und mehr

Mar Del Plata

Argentinien

Polenta mit Speck



yavoy.org

Billig, herzhaft und im Nu zubereitet.
Maismehl in heiße Milch (mit etwas Butter verfeinert) einrühren, Speck mit etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer anschmelzen, und 'fertich'

Mostacholes

Lo de Matías

Ein Platz zum Essen und mehr

Mar Del Plata

Argentinien

Mostacholes



yavoy.org

Mostacholes Nudeln mit Eier-Sahnesauce und einer ordentlichen Portion geriebenen Käses.

Schopfbraten aus dem Backrohr

Casa Juanjo

Mar Del Plata

Argentinien

yavoy.org

Mit Tomaten, Rosmarin und einigen Geheimnissen mehr, so zart und weich wie Butter.

Schopfbraten aus dem Backrohr



yavoy.org

weitere Fotos (1 Foto) 

Die Bondiola (Nackenbraten oder Schopfbraten) ist das Fleisch von Schweinehalsbereich, zwischen sogenannten langen Koteletts und dem Kopf.
Das Fleisch ist wie jenes der Koteletts, ohne Knochen aber mit ein wenig mehr Fett.
Aber dieses Extra-Fett verschwindet logischwerweise, wenn das Fleisch 4 Stunden im Ofen gegart wird ...

Kachel komplett anzeigen

zusammenklappen

Brötchen

Casa Juanjo

Mar Del Plata

Argentinien

So läßt es sich leicht auf's Essen warten: Weißbrot, Rohschinken und Tomaten ...